ピザ！ピザ！ピザ！
やっぱりアメリカの食べ物といえば、ピザですよね！
ピザはイタリアの食べ物？
いやいや、アメリカピザはもはや元祖ピザとは違うジャンルだと思っています。笑
そんなピザにトッピングとして何かをのせて焼くというよりも、出来上がったピザに何かをかけたくなることってありませんか？
今回は「ちょーっと物足りないなー」と感じた時にピザにかけるものをご紹介します。
特に今回はペパロニにチーズと言ったオーソドックスなプレーンなピザにかけることを前提としています。
タバスコ
王道ですね。
お好み焼きにソースくらいの相性の良さです。
ちょっとした辛味を増したいのであれば、一番無難でかもしれません。
辛味を調節しやすいのもいいですよね！
唐辛子・塩・お酢というシンプルな組み合わせで、ピザとの相性抜群です。
クラッシュレッドペッパー
アメリカのピザ屋に行くとよく見かける粗挽きの唐辛子。
チリと違って唐辛子が粗く、食感があります。
ただ辛さという意味ではタバスコほどではないです。
少し味にパンチが欲しいならおススメです。
シラチャーソース
日本ではあまり馴染みのない唐辛子ソース
唐辛子の他にもニンニクやお酢などの材料を混ぜ合わせペースト状になっています。
元々はタイ国初の調味料だそうですが、アメリカに持ち込まれ、その後アメリカ人の舌に合うように作られたものが全米で売られています。
タバスコ同様ピザ以外にも、色々な食材に合う調味料です。
少しねちょっとしたペースト状の唐辛子をかけてみたくなったらこれ！
パルメザンチーズ
チーズ on チーズ
「ピザにかかっているチーズじゃ足りないです！」
というチーズ好きの方にはこれ！
スライスチーズのようにのせてからレンチンする必要ありません！
ただただピザの上にぶっかけましょう。
オリーブオイル
イタリア系の食べ物にはよく使われるのがオリーブオイル
ピザと合わないはずはないです。
味は…あまりいうまでもなく、なんとなく想像できると思います。
あとピザが熱いうちにちょこっと垂らす感じがちょうどいいです。
マヨネーズ
日本のピザではお馴染みのマヨネーズ
マヨネーズ好きの「マヨラー」の方々には常識かもしれません。
特に冷蔵庫に必ずと言っていいほど置いてあるので、ピザの味が物足りなくなり、どーしても何かかけたくなったら最適です。
ケチャップ
辛さよりもトマト感を増したいのであれば、ケチャップです。
こちらも家に必ずと言っていいほどあるものなので、無難に何かつけるとしたらちょーどよいでしょう。
フレンチドレッシング
一番おススメはこれ！
見た目は美しくありませんが、相性抜群です！
アメリカ人のルームメイトが少し冷めて硬くなったピザにかけていました。
はじめは僕も抵抗あったのですが、タルタルソースをかけているみたいで美味しいです。
ただ、タルタルソースほど重くないので食べやすいのが特徴です。
唐辛子系のスパイスと一緒でも美味しいです。
まとめ
一度にLサイズのピザを頼むとどーしても味が飽きてしまうもの。
冷めたり硬くなったピザにかけても美味しいので、是非お試しあれ！
